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Bonnes pratiques de fabrication (FDA, Santé Canada, EMEA…).

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En tant que Chef de section, vous travaillez sous la responsabilité du Chef de division – planification, contrôle et solutions d’affaires pour la Première direction principale Prolongement et activités commerciales.Dans votre quotidien, vous serez responsable de voir à l'exécution de toute

Préparation des plats de tous genre.Vérifie l'inventaire et place les livraisons d'aliments nécessaire pour la semaine.Supervision du personnel de la cuisine.Nettoyage de son poste de travail.Exigences et compétences recherchées :.Avoir une bonne condition physique.Cours de cuisine obligatoire,

Relevant du directeur général, le Chef responsable du service alimentaire fourni aux résidents une alimentation saine et équilibrée dans le cadre du budget établi.Les employés de la cuisine et de la salle à manger sont sous sa responsabilité.Techniques de gestion des services alimentaires e