Responsabilités principales :

  • Superviser et coordonner le personnel de service alimentaire.
  • Répartir le travail quotidien et participer à l’élaboration des horaires.
  • Assurer la coordination logistique des services alimentaires lors d’événements privés et corporatifs.
  • Veiller au respect des normes d’hygiène et de salubrité applicables.
  • Former et encadrer les nouveaux employés.
  • Intervenir en gestion de situations opérationnelles ou de plaintes.
  • Collaborer avec la direction afin d’optimiser les opérations et la rentabilité.
  • Participer au contrôle des inventaires et au suivi des coûts.

Exigences :

  • Minimum de 2 ans d’expérience en restauration dans un établissement structuré.
  • Expérience en environnement à volume variable ou événementiel considérée comme un atout.
  • Capacité démontrée à produire des rapports, analyser des données opérationnelles et gérer des priorités multiples.
  • Aptitudes marquées en communication, leadership et service à la clientèle.
  • Capacité à travailler dans un environnement axé sur l’expérience client.

Exigence linguistique : Français élevé, anglais fonctionnel
Date d'entrée en fonction : Le plus tôt possible
Salaire (Fourchette) : 32,50$ -38,00$/heure
Congés payés (Jour ou %) : 4%
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Disponibilité : 11h-20h
Lieu de l’emploi : Entrée McGill et, R. de la Commune O, Montréal, QC H2Y 2E2

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