Titre du poste : Pâtissier / Pâtissière 

Fonctions et responsabilités :

  • Effectuer la mise en place                                                                                    
  •  Réaliser des préparations de base                                                               
  •  Préparer des pâtes (pâtes friables, pâtes levées, pâtes feuilletées)              
  • Préparer des crèmes, des mousses et des garnitures                     
  • Préparer du chocolat                                                    
  • Apprêter des produits pour la cuisson et contrôler la cuisson
  • Garnir, monter er décorer les entremets et les petits gâteaux.

Nombre d’heures par semaine :  40                 

Durée du contrat : 24 mois                                    

Salaire (taux horaire) : 24$                                   

Assurance médicaments.

 

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ÔFAURIA

ÔFAURIA est une pâtisserie française ou le chef pâtissier et meilleur ouvrier de France (MOF), Christian Faure et son équipe créent des classiques élégants, des desserts de saison, chocolat, confiseries et des glaces et sorbets....

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