Le Trèfle Taverne Irlandaise de Verdun recherche un.e chef de cuisine avec une solide expérience à ce poste et prêt à relever de nouveaux défis au sein de notre entreprise. Notre parcours en restauration, de même que nos différentes adresses, permettent d'offrir plusieurs outils de gestion au chef en poste.

N.B.: Les personnes qui possèdent une expérience de sous-chef (minimum 2 ans) sont encouragées à poser leur candidature.

Les aptitudes recherchées :

Créativité

  • Exécution des plats
  • Participer à l’élaboration des nouveaux menus

Leadership

  • Attitude positive et professionnelle
  • Organisation des priorités
  • Gestion, formation et évaluation des employé.e.s

Performance

  • S’intéresser au coût d’opération
  • Posséder un sens de l’initiative
  • Désirer s’impliquer et voir l’entreprise évoluer

Qualifications

  • Détenir une certification  M.A.P.A.Q.
  • Posséder un niveau de propreté très élevé
  • Habiletés à participer aux activités quotidiennes sur la ligne

Le salaire est discutable et l'entrée en poste est prévue pour le 21 janvier 2021.

(seuls les candidats retenus seront contactés)

   Chef cuisinier

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  • Entreprise
La position affichée sur la carte est approximative et à titre indicatif.

Trèfle

Taverne Irlandaise Dès que vous y mettrez les pieds, vous serez impressionné par la beauté de notre décor. Murs et planchers de bois, bar à surface en cuivre et cachet antique confèrent à notre taverne irlandaise une ambiance des plus chaleureuses. Que vous veniez pour rencontrer des amis ou vous...

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