Le/la cuisinier.ère participe activement à la production régulière de la cuisine centrale de Resto Plateau (restaurant communautaire, plats congelés pour la vente à emporter, contrats...). Iel assiste également les chef.fes dans leur encadrement des personnes en formation et peut exceptionnellement être amené.e à les remplacer pour de courtes durées.

Sous la direction de la production, le/la cuisinier.ère a pour missions :

  • Participer à la production quotidienne de Resto Plateau, et participer au respect des règles hygiène et salubrité/santé et sécurité au travail en cuisine.
  • Assister les chef.fes dans leur supervision des personnes en formation.
  • Effectuer des postes de remplacement pour de courtes durées, en cuisine.

PROFIL:

  • Maîtrise des techniques de cuisine
  • Maîtrise des normes d'hygiène et salubrtié et SST
  • Diplôme en cuisine et/ou gestion de cuisine dans un établissement reconnu
  • Expérience professionnelle en gestion de cuisine : un atout
  • Langue parlée et écrite : français
  • Fort intérêt pour la mission de Resto Plateau et partage de nos valeurs
  • Esprit d'équipe
  • Être patient, pédagogue et dynamique car il te faudra travailler avec des profils très variés

CONDITIONS:

  • Date de début : dès que possible
  • Durée : Permanent
  • Semaine de travail : 37.5 heures, du lundi au vendredi
  • Horaires : de 8h à 16h
  • Pas de soir / pas de week-end
  • Rémunération : 19.15$ à 21.28$/heure selon expérience
  • Congés payés : 5 semaines / an dès la fin de la période de probation puis 6 à 7 semaines avec l’ancienneté
  • 10 jours de congés pour raisons personnelles payés et des jours fériés supplémentaires par rapport à la loi
  • Assurances collectives avantageuses, REER …
  • Politiques de travail flexibles facilitant la conciliation travail-vie personnelle.

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Resto Plateau

Acteur de l’économie sociale, Resto Plateau est un organisme à but non lucratif dont la mission est de favoriser l’autonomie, l’inclusion et l’accès à des ressources permettant de répondre à des besoins essentiels tels que la sécurité alimentaire, auprès de la...

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