Artiste-rouleur : La confection du sushi, bien sûr ! 

Mais on s'attend également à ce que tu uses de toute ta créativité pour monter des assiettes et des boîtes appétissantes pour les clients en restaurant et pour les commandes à emporter. En tant qu'artiste-rouleur, tu seras responsable de reproduire nos combos vedette et de maîtriser habilement des recettes déjà établies. Nous voyons en toi un passionné culinaire qui saura livrer notre mission, soit du climax un sushi à la fois.

Tu n'as pas d'expérience en confection de sushis ? Pas grave ! C'est assurément un atout, mais, dans le cas contraire, un de nos formateurs se chargera de te montrer les rouages du métier.

Tu devras toutefois démontrer une grande dextérité, une rapidité d'exécution, le souci du détail, mais surtout une réelle passion pour les sushis. Ta grande créativité, ton dynamisme et ton esprit d'équipe sont des qualités nécessaires pour occuper ce poste d'artiste-rouleur.

Il est important que tu aies de l’expérience en cuisine de restauration.


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