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SOUS-CHEF Permanent - 40h/semaine Résidence Vent de l'ouest - Sainte-Geneviève Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. Pour voir le poste de sous-chef, c'est par ici!. VOTRE MISSION :

En tant que Sous-chef Exécutif, nous offrons les avantages suivants :. Établir une communication efficace avec le/s sous-chefs et le reste de l’équipe. Minimum de deux (2) années d’expérience en tant que Sous-Chef dans un restaurant gastronomique;.

Proven experience as a Sous-Chef or Chef de Partie. Executive Chef to ensure the smooth operation of the kitchen and the consistent quality of all dishes. Assist the Executive Chef in menu planning and preparation.

Horaire : Flexible (incluant soirs, weekends et jours fériés)Temps plein, permanentLieu : Montréal (établissement 5★)Salaire : 85k selon expérienceLangues : Français et anglais obligatoires (clientèle internationale)Notre client, prestigieux hôtel 5 étoiles situé au coeur de Montré

Pour voir le poste de sous-chef, c'est par ici!. Seconder le chef de service alimentaire dans la gestion de la cuisine;.

Assister le chef dans son travail et être en mesure de prendre la relève en son absence.

Préparation des repas et menus.Voir à la propreté de la cuisine,.Travail de jour et une fin de semaine sur deux / 7/15.

Les saveurs du Chef Paulo cherche un sous-chef avec expérience dans la préparation de repas dans une résidence pour ainés haut de gamme. Le candidat retenu assistera le chef cuisinier dans les tâches culinaires et administratives.

Sous la supervision du chef de cuisine, le sous-chef doit :. Poste de sous-chef dans une résidence pour personnes âgées. Travailler en étroite collaboration avec le chef cuisiner;.

Globalement le sous-chef assiste le chef cuisinier dans l'élaboration ds menus ainsi que la diversité et la qualité de la nourriture tout en respectant les mesures d'hygiène et de salubrité émise par la MAPAQ.