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Aperçu Salaire : 18 $ par heure / 35 à 40 heures par semaine Langues : Français Éducation : Certificat ou diplôme d'apprenti Expérience : 1 mois...

Nous sommes à la recherche d'un sous-chef ou d'une sous-cheffe de cuisine dynamique, rigoureux(se) et passionné(e) pour épauler le chef exécutif dans la gestion quotidienne des cuisines au restaurant et bar Table G ainsi qu'aux banquets. Minimum de 3 à 5 ans d'expérience en cuisine, dont au mo

Vous serez responsable de la production des repas des travailleurs dans un camp minier. Le travail se déroule dans des camps isolés, et des avantages comme la rémunération compétitive et le logement sont offerts. Les candidats doivent démontrer des compétences en gestion du temps et en travai

Commander des fournitures, des aliments et des ingrédients en fonction de l’évolution changeante de la demande. Assurer le standard des recettes, de la présentation et de la méthodologie de travail. Former du personnel de cuisine dans des postes spécifiques, et faire de la formation polyvalen

Un établissement hôtelier à Montréal recherche un chef de partie pour assister le chef dans la préparation des plats et le maintien de la propreté des espaces de travail. Le candidat idéal doit avoir un DEP en cuisine d’établissement et deux ans d’expérience, de bonnes compétences en c

Relevant de la direction générale de l’hôtel, le(a) Chef(fe) participe à la gestion complète des services de production alimentaire. Superviser l’ensemble des activités de la cuisine (propreté, qualité, manipulation des aliments et équipements). Il(elle) assure la planification, l’org

Relevant de la direction générale de l’hôtel, le(a) Chef(fe) participe à la gestion complète des services de production alimentaire. Superviser l’ensemble des activités de la cuisine (propreté, qualité, manipulation des aliments et équipements). Il(elle) assure la planification, l’org

Relevant de la direction générale de l’hôtel, le(a) Chef(fe) participe à la gestion complète des services de production alimentaire. Le(a) Chef(fe) collabore étroitement avec le(a) maître d’hôtel afin de développer l’offre de restauration selon des objectifs clairs et ambitieux. Super

Relevant de la direction générale de l’hôtel, le(a) Chef(fe) participe à la gestion complète des services de production alimentaire. Il(elle) assure la planification, l’organisation et le contrôle des activités de la cuisine, tout en veillant à la qualité, à la rentabilité et à la sa

FONCTIONS ESSENTIELLES ET TÂCHES Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires Estimer les coûts de main-d’œuvre Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire Analyser des coûts de fonctionnement et d'autres d

Relevant de la direction générale de l’hôtel, le(a) Chef(fe) participe à la gestion complète des services de production alimentaire. Superviser l’ensemble des activités de la cuisine (propreté, qualité, manipulation des aliments et équipements). Le(a) Chef(fe) collabore étroitement ave