Superviseur technique de la restauration rapide
Nous recherchons présentement un poste de superviseur technique de la restauration rapide.
Le superviseur relève du directeur des opérations est chargé d'aider à la supervision, la direction et la coordination des opérations quotidiennes des camps éloignés assignés.
Le candidat à ce poste doit avoir une expérience dans le domaine technique.
Responsabilités principales :
- Exécuter tous les taches nécessaires au bon fonctionnement de la congélation et le refroidissement,également le stockage au froid (positif ou négatif) et à température ambiante, en zone préparation.
- S'assurer le bon fonctionnements des machines (CELLULE DE REFROIDISSEMENT, RÉFRIGÉRATEUR ,CELLIER..)
- Vérification, ajustement tous les appareils et l'outillage de préparations ...
- Procéder à une inspection quotidienne des aires de service et veille à l'application des normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail.
- Assurer la conformité à tous les règlements de santé et de sécurité tels que définis.
- Met en pratique les normes en matière de santé hygiène.
- Être très organisé et avoir le souci du détail.
- Aussi important Soutenir, coacher, former et gérer la performance de l'équipe.
Exigences de poste:
- Niveau d'études : Secondaire (DEP) ou diplôme post-secondaire ou équivalent en expérience .
- Années d'expérience reliées à l'emploi : 1 à 2 années d'expérience domaine technique.
- Une solide connaissance des bonnes pratiques d’hygiène.
- Excellente sens de communication commerciale utilise les techniques de marketing afin de faire connaître le produit .
- Capable de travailler sous pression et de gérer son temps
- Bonne capacité à s’adapter et à gérer des collègues de différentes cultures
- Sens de l’observation et grande facilité d’apprentissage intellectuel et technique
- Aptitude à réussir dans un environnement en évolution rapide avec des courts délais
- Esprit logique, méthodique et analytique.
- Dextérité, rapidité et précision d’exécution.
- Autonomie, minutie et sens des responsabilités.
- Capable de travailler en équipe selon les horaires de travail flexible (après-midi, soir, fin de semaine).
- Travail qui peut s'effectuer sous pression aux heures de pointe.
- Autonome, motivé, innovant et créatif..
- Capable d'organiser, prioriser et excellent polyvalent.
- Capable de travailler debout pendant de longues périodes
- Langues demandées langues parlées : français et anglais. langues écrites : français.
avantage de poste :
- Évoluer dans un environnement de travail dynamique et stimulants
- Possibilité d'évoluer rapidement au sain de l’équipe vers le poste d’agent de contrôle qualité
- Type d'emploi : Temps Plein
- Salaire : 30 000,00 $ /année avec possibilité de progression rapide
- Horaire: Temps plein
- Equipe: Rotations / Travail à horaires irréguliers / Quart de travail
- Déplacements: Non
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