Le titulaire est responsable d’aider et assister dans la préparation et la cuisson des aliments afin que les repas soient servis selon les instructions. Il effectue la préparation de repas légers, le service au comptoir et maintient les équipements et les lieux de travail en bon ordre et propres.

Le ou la candidate effectuera les principales responsabilités dans le cadre de ce type d'emploi, plus précisément :

  • Laver, nettoyer, couper et peler les fruits et les légumes, selon les standards et à l’aide des équipements nécessaires, afin de les préparer soit pour la cuisson ou le service.
  • Aider et assister, selon les standards, à la cuisson ou à la préparation des aliments tels que soupes, viandes, légumes, desserts et bar à salade afin que les repas ou goûters soient préparés selon l’horaire établi.
  • Préparer, selon les procédés, des repas légers tels que sandwichs et amuse-gueules afin de répondre à des demandes spécifiques.
  • Nettoyer, selon les directives, les postes de travail, les armoires, les équipements (ex. coupe-viande, robot culinaire) et maintenir les lieux de travail propre afin de respecter les normes de salubrité et de propreté.
  • Vérifier que la marchandise livrée correspond avec le bon de livraison afin de s’assurer des quantités livrées.
  • Participer à la prise d’inventaire et au rangement des commandes.
  • Effectuer, selon les instructions, le service de repas au comptoir des mets disponibles et selon certaines demandes des résidents.
  • Effectuer, au besoin, toutes tâches connexes afin d’assurer la continuité des services

Exigences :

  • DEP en cuisine ou l’équivalent
  • Au moins 6 mois d’expérience dans un poste similaire
  • Capacité à faire du travail physique et à soulever des charges
  • Se tenir debout pour de longues périodes de temps
  • Marcher sur une longue période de temps et possibilité de monter des escaliers
  • Se plier/s’étirer fréquemment
  • S’agenouiller/ se pencher 


  • Voir la localisation
  • Entreprise
La position affichée sur la carte est approximative et à titre indicatif.

Groupe Sélection

...

Voir les offres