Sous la responsabilité du superviseur de restaurant, le serveur est responsable d’assurer le service aux tables à la clientèle du restaurant.

Responsabilités :

  • Faire le remplissage et la mise en place des stations;
  • Monter les tables selon les standards exigés;
  • Informer la clientèle des promotions en cours ou à venir;
  • Prendre les commandes des clients;
  • S’assurer du respect des standards quant à la qualité et la présentation des plats servis;
  • Apporter les assiettes et boissons aux clients;
  • Administrer les paiements des clients;
  • Maintenir sa section et les équipements de travail propres;
  • Gérer l’inventaire des breuvages, à l’occasion;
  • Préparer les commandes de boisson; à l’occasion;
  • Effectuer toutes autres tâches connexes.

Exigences :

  • 6 mois à 1 an d’expérience dans un poste similaire;
  • Cours de service en restauration, un atout;
  • Connaissance du système Veloce, un atout;
  • Connaissance des vins, un atout;
  • Excellentes habiletés de service à la clientèle;
  • Rigueur et professionnalisme;
  • Excellente gestion des priorités (planification et organisation du travail);
  • Leadership;
  • Sens de l’initiative;
  • Capacité de travailler en équipe.


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La position affichée sur la carte est approximative et à titre indicatif.

CONFIDENTIEL

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