Cuisinier / Cuisinière

URGENT*URGENT*URGENT

CUISINIER/CUISINIÈRE

• Expérience minimale de 1 an comme cuisinier UN ATOUT;
• DEP en cuisine ou expérience équivalente;
• Viande fumée coupée sur place : le candidat doit donc posséder un bonne dextérité à manier le couteau;
• Excellentes habiletés de service à la clientèle - cuisine ouverte;
• Rigueur, professionnalisme et sens de l'initiative;
• Facilité à travailler sous pression;
• Excellente gestion des priorités (planification et organisation du travail);
• Capacité à travailler en équipe;
• Autonomie;
• Se rapporte directement au propriétaire.

Tâches:

• Assurer la préparation et la cuisson des aliments;
• Assurer l'entretien des équipements et des espaces de travail et s'assurer du respect des normes d'hygiène et de salubrité;
• S’assurer du respect des standards établis quant à la qualité et la présentation des plats servis tel qu'ils seront établis en étroite collaboration avec la propriétaire;
• Et toute autre tâche connexe.

Salaire à discuter