Aide-cuisinier (cuisinière) - Emploi étudiant

Nature du travail :

Sous l'autorité de la cuisinière, l'aide-cuisinier (cuisinière) vient en aide à la cuisinière de la Soupière de l'Amitié d'Arvida-Kénogami en préparant des repas pour les usagers et l'épicerie économique.

Comme il s'agit d'un emploi Carrière-été Canada, le ou la candidatE doit avoir entre 15 et 30 ans et avoir été aux études dans l'année et y retourner l'an prochain.

Tâches

• Laver, éplucher, parer et trancher les denrées alimentaires en se servant d'appareils manuels ou électriques
• Diviser les aliments en portions et les emballer
• Monter la salle à dîner, la ranger et la nettoyer après les repas
• Accueillir, renseigner les clients et faire la promotion des services auprès de ceux-ci
• Effectuer l'inventaire des denrées et articles divers reçus et en contrôler la qualité
• Veiller à ce que les équipements de réfrigération soient à la bonne température
• Préparer les bacs de repas à livrer 
• Remplir les contenants de condiments
• Garnir les étagères, les réfrigérateurs, les présentoirs et tenir la marchandise et les surfaces de travail propres et en ordre (réfrigérateurs, armoires ou autres).